目次
本リリースのポイント
- 園部産黒毛和牛「京都もり牛」のお値打ち品を期間限定で販売（数量限定）
- 「ステーキ切り落とし 300g」「ローストビーフ 300g（特製ソース付き）」の2商品
- 森畜産は農場HACCP認証を取得し、衛生管理の見える化・継続改善に取り組む
「京都もり牛」について
「京都もり牛」は、森畜産が京都府南丹市園部町で肥育する京都府産黒毛和牛として紹介されており、日々の健康状態確認や飼養環境づくりなど、牛に向き合う積み重ねを大切にしています。森畜産では、断熱・保湿・湿度調節に優れた木造牛舎など、牛のストレスを減らす環境整備にも取り組んでいます。
また、森畜産は枝肉共進会での受賞実績も掲載しており、品質づくりの取り組みを継続しています。
特別販売商品（期間限定）
※価格はすべて税込です。販売は数量限定のため、なくなり次第終了となる場合があります。
- ステーキ切り落とし（300g）：2,999円（税込）
- ローストビーフ（300g）：3,999円（税込）※特製ソース付き
販売場所
道の駅 京都新光悦村（京都府南丹市園部町）
（森畜産公式サイトの「主な取扱店舗」に掲載）
ふるさと納税でのご注文について
森畜産の「京都もり牛」は、京都府南丹市のふるさと納税返礼品としても取り扱いがあり、遠方の方でもご自宅から注文いただけます。返礼品の内容や受付状況は、南丹市ふるさと納税の各掲載ページにてご確認ください。
農場HACCP認証について
森畜産は、畜産農場の衛生管理を向上させるための仕組みである「農場HACCP認証」を取得しています。危害要因（微生物・化学物質・異物など）を想定し、管理ポイントの設定、監視・記録を継続することで、農場段階でのリスク低減を図ります。
関連リンク
- 森畜産株式会社（公式サイト）：https://morichikusan.com/
- 農場HACCP認証取得（京都府 南丹広域振興局）：https://www.pref.kyoto.jp/nantan/no-kikaku/20220422.html
- 楽天市場南丹市ふるさと納税京都もり牛：https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%82%82%E3%82%8A%E7%89%9B/?l-id=shoptop_shopmenu_search_bar&sid=402064
会社概要
社名：森畜産株式会社
代表取締役：森 一生（モリ カズオ）
所在地：〒622-0011 京都府南丹市園部町上木崎町岩崎2
事業内容：肉牛の肥育・繁殖
TEL：0771-62-0371
URL：https://morichikusan.com/
本件に関するお問い合わせ
森畜産株式会社
取材・商品に関するお問い合わせは、公式サイトの問い合わせ窓口よりお願いいたします。
